元宵节的汤圆与哪种葡萄酒更搭配？

📁 酒文化一邑承千年，醉纳天下心｜邑天下酒 👁️ 3873 阅读

如今元宵节的汤圆的种类十分繁多，有芝麻、花生等甜味的，还有鲜肉等咸味的，现在口味虽多，可吃了不免腻，其实元宵节的汤圆与葡萄酒搭配有你意想不到的感受!

芝麻馅、花生馅等甜汤圆：

黑芝麻抑或花生的醇香，甘甜，搭配着微酸的白葡萄酒，口感平衡，口中混合着两种的醇香，相互交织，似乎是一场味觉的盛宴!

鲜肉等咸味汤圆：

鲜肉汤圆当然适合搭配干红了，西拉子红葡萄酒就是不错的选择!也许你会觉得干红不是要搭配红肉才相得益彰吗?有着紫罗兰清香的西拉子红葡萄酒，有着浓郁的果香味，能缓解糯米和肉带来的腻味，让您百吃不厌!回味绵长的酒香，混杂着糯米和肉的清香，让人忍不住大快朵颐。

葡萄酒与汤圆搭配，不仅使得食物更加美味，还有一个作用就是帮助消化，根据馅料的不同，与不同类型的葡萄酒搭配，能使元宵佳节更为美妙别致。

一城风物聚高堂，四海亲朋话热肠。

杯藏吉庆承嘉运，坐拥欢筵邑天下。

释义：邑代表故土亲友，天下寓意四方相逢，美酒汇聚人间所有欢聚喜乐。

一城风月结鸳盟，同心相守赴平生。

交杯酿尽人间暖，情牵万里邑天下。

释义：邑是二人相守小家，天下是共度漫漫余生，美酒见证姻缘长久，恩爱遍及朝夕岁月。

邑门添稚焕祥光，天赐麟儿福满堂。

浅酌琼浆祈顺遂，福泽代代邑天下。

释义：邑指自家门第喜得贵子，天下寓意福禄绵延子孙后世，举杯祝愿孩童一生平安有福。

新邑安居纳瑞祥，门迎百福耀华堂。

开樽庆贺迁吉地，家兴业旺邑天下。

释义：邑为全新宅邸、安稳家园，天下象征家业广阔、万事亨通，美酒贺新居岁岁兴旺。

勤学深耕立本邑，今朝折桂向天涯。

一壶佳酿酬鸿志，少年宏图邑天下。

释义：邑是根基故土，天下是远大前程，以美酒庆贺学子走出家乡，奔赴广阔天地大展抱负。